Unser Qualitätsmanagement

 

Gute Ware lobt sich selbst – darum hat die Gewährleistung eines hohen Niveaus an Prozess- und Produktqualität oberste Priorität in Elsdorf. Zur dauerhaften Gewährleistung unseres Ziels arbeiten wir in Elsdorf mit einem eigenen Labor für mikrobiologische, physikalische und chemische Analysen sowie einem breiten Mitarbeiterstab in den Bereichen Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung.

 

 

Jährliche Auszeichnungen

 

Ergebnis unserer Bemühungen sind regelmäßige Auszeichnungen aus den Qualitätswettbewerben unabhängiger Prüfungsinstitute. Beispielsweise gehört die Heideblume Molkerei regelmäßig zu den Gewinnern zahlreicher DLG-Prämierungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft im Rahmen ihrer Qualitätsprüfungen für Molkereiprodukte.

Zertifizierungen

 

Eine weitere Absicherung unserer Qualitätspolitik erzielen wir durch regelmäßige „System-Checks“ im Rahmen von Audits nach allgemein anerkannten Standards im Bereich von Qualitätsmanagementsystemen. So gelingt es uns seit Jahren das höhere Niveau des International Food Standards (IFS) zu erreichen.

Auf Anforderung senden wir unseren Großkunden sehr gerne Kopien unserer Zertifikate, sprechen Sie uns dazu jederzeit gerne an.

 

 

Kontrolle der Milchlieferanten

 

Im Bereich der Rohmilch nehmen unsere Milchlieferanten am Erzeugerqualitätssystem „QM-Milch“ teil und werden von uns unter anderem nach den erzielten Ergebnissen aus den durchgeführten Auditierungen vergütet. Darüber hinaus sorgen Erzeugerberater beim Landwirt dafür, dass die angelieferte Milch den festgelegten Qualitätsrichtlinien entspricht.